Кухня: средиземноморская

Рейтинг:
25 оценок

В гриль-баре Прожарка Grill&Bar вам предложат отведать блюда средиземноморской кухни. Она объединяет в себе особенности всех стран, находящихся на побережье Средиземного моря. Несмотря на разнообразие национальных рецептов, общей чертой является использование оливкового масла, пряностей, лука и чеснока, и, естественно, всевозможных фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а практически в каждом регионе готовят по несколько собственных видов сыра, которые могут подаваться гостям как закуска либо являться ингредиентом какого-либо блюда.